카레 (1) 썸네일형 리스트형 커큐민효능 알아보기 예전에 박나래씨가 광고하던 노랑색 숙취해소제를 기억하시나요? 거기에서 커큐민이 몸으로 빠르게 흡수되어 숙취해소를 줄여준다고 했었는데요, 이게 뭐지? 하셨던 분들이 계셨을 것 같아요. 강황 또는 울금이라고 불리는 식용식물에서 추출된 노란색의 향신료가 바로 이 커큐민인데요, 바로 카레에 노란색을 내는 성분이에요. 오늘 포스팅에서는 커큐민 효능에 대해서 알려드리겠습니다. 타임지에서 선정된 10가지의 슈퍼푸드중에 하나인 이 향신료는 다양한 효능들을 가지고 있는데요, 항산화제역할 커큐민을 자주 섭취해주시면 인체내의 바이러스, 염증이나 세균을 죽이고 면역력을 강화시켜준다고 합니다. 항암효과 커큐민은 정상세포에는 아무런 영향을 주지 않지만 암세포나 종양세포의 번식을 막고 성장을 막는 효과도 동물실험으로 입증되었다고 .. 이전 1 다음